ロマネスコ

ロマネスコ

夕飯の支度をしていて
「キレイだよな~」と 思い
撮ってみました。
カリフラワーの変種なのだそうですけど
美味しいですよ。

も少し
引いて撮ったらこんな風。

ロマネスコ2

味は
ブロッコリーとカリフラワーの中間くらい?

俳句の世界では冬の季語
漢字で「花椰菜(はなやさい)」などと書きます。

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