活き鯛飯

活き鯛飯
@内子

にほんブログ村 写真ブログ マイクロ一眼・ミラーレス一眼へ

上の小さい画像をクリックしてもらうと、日本ブログ村のランキングポイントが「ちいさい ねこ♪R」のblogに入ります。
ポイントが多いほど、ランキング上位に入るので、よりたくさんの人に写真を見てもらえる可能性が高くなります。
1台のPCから1日に1回のクリックが有効とカウントされます。


活き鯛飯ってのは 簡単に言うと 「鯛の漬け丼」です。

タレにからめた鯛の切り身を 薬味と一緒に豪快に白飯にぶっかけて食べる、いわば漁師飯だと私は思います。

少なくとも、宇和島で言う「鯛飯」はコレ。

最近松山でも「活き鯛飯」を食べさせてくれるお店が増えて、喜ばしいことですよ。

コメント

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。